Trường MN Đặng Xá luôn chú trọng đến từng bữa ăn của trẻ, thực đơn được xây dựng phong phú, đảm bảo cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ. Bên cạnh món ăn ngon, đảm bảo VSATTP thì hứng thú trong bữa ăn cũng là điều được nhà trường rất quan tâm. Với hình thức ăn cơm thường đã quá quen thuộc với trẻ thì nhà trường cũng đã đưa thêm nhiều hình thức bữa ăn khác như ăn cơm khay, ăn cơm gia đình để nâng cao hứng thú giờ ăn cho trẻ. Đặc biệt trong năm học này nhà trường đã mạnh dạn đưa thêm hình thức ăn Buffet để làm phong phú thêm hình thức ăn cho trẻ. Với hình thức ăn Buffet trẻ hứng thú với bữa ăn hơn, được thưởng thức nhiều món ăn hơn, được tự do chọn những món ăn mình thích, các món ăn cũng được các cô trang trí đẹp mắt. Với giờ ăn buffet trẻ học được cách dùng kẹp để gắp thức ăn, được học những quy tắc khi đi ăn buffet. Hình thức ăn buffet tại lơp MG nhỡ B2 luôn là sự hào hứng mong chờ của các con trong lớp, Những trải nghiệm thú vị của con ở lớp để kể với bố mẹ.